INGREDIENTI:
3 uova
180 gr. zucchero
1 vasetto di yogurt
200 ml di latte
1 bustina lievito per torta
50 gr.cacao in polvere
120 gr. farina
zucchero a velo q.b.
Mescolare con cura lo yogurt con il latte. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere poco per volta il cacao, il composto di latte e yogurt, il lievito e infine la farina, aggiungendola poco per volta. Versare il tutto in una tortiera precedentemente imburrata o rivestita di carta forno. Infornare in forno già caldo a 180° per 40 minuti circa.
Una volta sfornata e lasciata raffreddare, spolverizzare con zucchero a velo a piacere.
Nessun commento:
Posta un commento